Лавка Олега Кочетова

Учитесь печь хлеб, делать колбасу и мясные деликатесы с Олегом Кочетовым

Видеокурс "Школа домашнего хлебопечения"

СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕОКУРСА:

Видеоурок №1 Выпекаем пшеничный дрожжевой хлеб.

Видеоурок №2 Выпекаем пшенично-ржаной дрожжевой хлеб.

Вебинар по выпечке дрожжевого хлеба.В

идеоурок №3 Работа с опарой и выпечка опарного хлеба.

Видеоурок №4 Выпекаем цельнозерновой хлеб на опаре.

Вебинар по выпечке хлеба на опаре.

Видеоурок №5 Как вырастить закваску, как с ней работать и как её хранить.

Видеоурок №6 Выпекаем хлеб на закваске.

Вебинар по работе с закваскаой и по выпечке хлеба на закваске

Видеоурок №7 Замес теста методом автолиза.

Видеоурок №8 Выпечка хлеба на "зрелом" тесте

Вебинар по технологии домашнего хлебопечения. 

После оплаты вы получите ПОЛНЫЙ неограниченный по времени доступ ко всем материалам Видеокурса на закрытом сайте, оперативную обратную связь и поддержку.

А заниматься сможете на своей кухне, в своём темпе, в удобное для вас время. 

Олег Кочетов

владелец магазина

Меня зовут Олег Кочетов.

Я учился печь хлеб сам. Информацию тогда приходилось собирать по крупицам. Хороших книг по хлебопечению не было. 

Поэтому не обошлось без ошибок и неудач. Но они не остановили меня. Желание печь хлеб оказалось сильнее.

Я прошёл путь от новичка до домашнего пекаря и могу быть надёжным проводником на этом пути.

Видеокурс "Школа домашнего хлебопечения" стал путеводителем к вкусному и полезному домашнему хлебу для множества моих учеников.

Мой главный принцип - всё делать правильно. Поэтому, чтобы легально продавать свои товары (видеокурсы, книги, мастер-классы), я зарегистрировался самозанятым. 

Вот мои данные: Кочетов Олег Владимирович - самозанятый - ИНН 732728938651

.

Связаться с нами

Подпишитесь на нас